もえのダラダラにっき

ハッと気がついたらご飯を炊飯器で炊くと遅い時間になりそう。
電子レンジで炊飯なら早く終わるから、HARIO ガラスのレンジご飯釜1～２合をだしてきました。
お米を研いで30分浸水、600Wで10分加熱(1合)してそのまま10分蒸らして出来上がり！

いい感じで炊けました(^^)

1年ぶりにつけ蕎麦 周庵で肉そばにしました。

おいしかった(^^)

「豚脂にんにく醤油だれ」っていうのを気の迷いで購入。

がっつり豚丼作ってみました。

美味しかったから、またやろっと！

お昼は久しぶりに目玉焼き＋ベーコンサンドを作ってみました。

おいし(^^)

十八盛酒造　たかじ 炭酸割り プロトタイプっていうちょっと変わり種のお酒を買ってみました。

炭酸割り（1:1）やロックで飲むんだとか。
開けるの楽しみ。

小諸そばで揚げ茄子おろしそばをいただきました。

おいし(^^)

まいばすの前を通ったら、沖縄そばやそうめんちゃんぷるーのインスタント売ってたから、帰りにでも買って帰ろうかな。

イオン系は時々北海道や沖縄フェアやるよね。

晩ご飯ははしやでロースカツにしました。

揚げたて熱々でおいしかった(^^)

萩野酒造の新酒の生メガネ専用を購入しました。

ラベルだけみるとネタっぽいけど、美味しいんですよね。

晩ご飯は小諸そばで冷し深川あさりそばをいただきました。

おいし(^^)

丁度先週、ドレッシングが無くなったからツルヤで何時もの信州味噌マヨ風・・・と信州わざびマヨ風も購入。

わさびマヨを使い出してみたけど、結構美味しいんでリピしようかな。

何時ものように横川SAに寄って買ってきた峠の釜めしを晩ご飯にいただきました。

最近は色々バリエーションも出てるけど、オーソドックスなのが落ち着きますw

いつも帰りの前に寄る笊蕎麦 刻でつけとろざるをいただきました。

美味しくって満足しました(^^)

予約してあった小諸本陣主屋で夕食をいただきました。

ノンビリとワインをいただきながら、美味しいお料理をいただきました。
満足(^^)

お昼はちょっと時間をズラしてから信州味噌らーめん 山吹に入ってみました。
ここは山吹味噌の系列店なんですね。
駐車場もあって助かります。

山吹ランチ(赤)をいただきました。
餃子は思った以上に具が入っていてボリュームある感じ。
もちろん味噌ラーメンも美味しかった。

長野に来たならツルヤには寄らないとね。


リンゴバター押しなんでしょうね、アイスやポテチまであったから、思わず購入！

横川SAで一休み。

丁度だるま弁当が販売されてたんで、購入していただきました。
久しぶりに食べたけど、美味しいね(^^)

はしやで晩ご飯をいただきました。

ロースカツカレーが食べたかったけど、売り切れてたんで急遽オニチキ丼に変更。
お腹イッパイ！

疲れちゃってご飯ん作る気にならなくって、スーパーへ。
弁松のピーコックストア限定くじゃく白飯弁当を購入。

満足(^^)

晩ご飯は豚肉にしようとだけ決めてて、どう調理しようか考えてたときにコチラのPostを見たんで早速作ってみました。

疲れて動けないときはこれ！！

1.もやし1袋分を皿に盛る
2.豚肉150gを上にのせ胡椒をふる
3.600wのレンジで6分
4.もやしから出た水分を捨てる
5.ねぎと卵をのせる
6.ポン酢をかけたら完成

めちゃ簡単なのにうまい「もやしの豚肉のっけ蒸し」が完成します。

うますぎ...。 pic.twitter.com/hm52GSsB6q

— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) May 22, 2025