もえのダラダラにっき

軽い筋トレしてからローラー台へ。
大晦日から食べすぎてるから運動しないと^^;
寒いけど汗だくになって終了。

晩ご飯はお節の残りを。

残しちゃ勿体ないものね。

お雑煮を作ったりしていて、今年はもうちょっと煮込み料理とかもしようかなって。
ただコンロと普段居る所がちょっと離れてるから最近流行りの電気圧力釜を買う事にしました。

ヨドバシakibaにいってアイリスオーヤマ 電気圧力鍋 KPC-MA2を購入。
初売りとかでヨドバシも混んでましたねー

使い方を憶えなきゃ。

晩ご飯はRAMEN STOCK24の自販機で買ってきたでラーメンにしました。

今回は「濃厚だるま坦々麺」っていう自販機限定の。
購入して中をみると「すごい達磨坦々麺」ってなってるけど・・・ま、いっか。

挽肉や煮干しラー油、ターサイ、花椒も入ってました。
麺は2玉入ってて最初2食分？って思ったけど、どうやらこれが1食分（300g）みたいです。
結構細麺だから茹でるのもタイミングが凄い重要になりますね。
ノンビリやったら少し伸び気味になっちゃった(ToT)

スープは濃厚！
これくらいのが好きですね。
煮干しラー油も美味しい。

300gの細麺はあっという間に伸びるんで、茹で時間1分以下がいいのかも。

お雑煮を作るための出汁、親が作っていた時はかつ節と昆布で出汁を取っていたのを何となく憶えています。
自分一人分で作るのにそこまでやるのは面倒だから、市販の濃縮出汁を使う事にしました。

だし職人っていう自販機で買ってきた七福の渾身の白だし（鰹）を使ってみました。
14～15倍希釈で使います。
お雑煮にはちょっと濃いめが良いかな。

昨日に引き続きお雑煮。

うちのは昔から具が多め。

昨日より具を減らして出し汁の量を増やしてみました。
そえでもまだ煮こむと減っちゃっうから、次回はもっと汁多めにしないとですね。

新年早々の話題かは判らないですけど^^;
家の湿度変化をチェックしてて、今使ってるハイブリッド式の加湿器は真冬だと40%くらいまでな感じです。
洗濯ものを部屋干ししたときに湿度の変化はどうなのかなって思って実験してみました。

加湿器を切ると30%如何に下がったけど、部屋に数枚洗濯ものを干してみると結構湿度は上がりました。
でも2時間程度で下がっちゃいます。
やっぱりそんなに長時間は加湿出来ないようですね。

あけましておめでとうございます

本年も宜しくお願いします

毎年お参りしてる神田明神へ。

例年より1時間以上早く初詣へ来てみたら、結構空いててよかった。
境内の半分くらいの行列で済みました。

お参りの後、お札類を納めてから破魔矢を買いに行く途中、ラブライブ神田祭りのポスター発見（笑）
無事に破魔矢やお守りも購入しました。

新年だしお節とお雑煮。

お節は知り合いのツテで京菜味 のむらの八坂を。
キレイに解凍できました。

初めて作ったお雑煮はちょっと味も濃いめ。
案の定、具が多すぎました^^;
明日からの改善点ですね。