もえのダラダラにっき

鋳物の鉄板プレートを使って見たくてスーパーいって牛肩ロース味付ステーキ用（ガーリックペッパー）っていうのを購入して卓上コンロで焼いてみました。

牛肩ロースのガーリックペッパー焼です。
美味しかった(^^)

鉄板プレートの使い方は試行錯誤中。