もえのダラダラにっき

お昼は十割そば本舗の伝統の二八蕎麦を茹でました。
2食分で1食ごとの束にはなって無いから、重量で1食分を測って。

5分茹でて、ゆで汁は捨てないでそば湯として取り分けておきました。

喉ごしもいいし、お蕎麦の味もして美味しい(^^)
最後はそば湯で。