ベランダで焼肉

ベランダで焼肉、ジュニアコンパクトバーナーにスキレットを使ってみました。
遮熱用テーブルでボンベ上のスペースも有効活用。
カルビ肉とジョンソンヴィルウインナーを用意しました。
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前回まではお肉をタレに漬け込んだけど、今回はそれはしないで焼いてみます。
そのほうが煙も少ないかなって思ったけど、そうでもなかった^^;
味もつけ込んだほうが好きかな。

一人焼肉だと1枚ずつ焼くから、そんなに大きな鉄スキじゃないけど十分ですね。
焼いてるときに1度お肉の脂に火がついて少し焦っちゃった^^;
すぐ消えたからよかった。

百均で買った一人用鉄板もあるけど、色々試し中です。
シェラカップとか使ったほうが気分も出ますね(笑)

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