ベランダでジンギスカン

今日のお昼もベランダでジンギスカン!!
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玉ねぎとかピーマンはあるけど、もやしを買うの忘れてて慌てて買いにいってきました。
ジンギスカンには必須ですもんね。
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今回はラム肉はタレにつけ込まないで、そのまま。
おいし(^^)

前回は使い終わったジンギスカン鍋風スキレットを洗うのが大変だったけど、タレにつけ込まないようにしたから焦げも少なくなりました。
あとまだ熱いうちにブラシで落としてから熱湯で洗ったら簡単にキレイになって短時間で済みました。