もえのダラダラにっき

電子レンジで作る焼き芋、前にやってちょっと不本意な出来だったから試行錯誤開始。
また百均で買った焼き芋用容器を使います。
お芋を水洗いして、今度は200Wで20分。
検索すると15分でもいいみたいだけど、今回のはちょっと大きめのお芋だから少し長めにしてみました。

結構ネットリした良い感じで出来上がりました。
電子レンジだから途中の火加減とかも気にしないでいいし。

高出力短時間より低出力でジックリのほうが良いようです。

昨日購入したCan Do バーベキュー用鉄板を早速シーズニングしました。

シーズニングは結構煙り出るから外で。
丁度今日は暖かくなったからベランダにテーブル出してカセットガスコンロでやりました。
風がちょっと強かったけど、何とか完了しました。

お昼は明星 チャルメラ バリカタ麺 豚骨にしました。

茹で時間を短めにしたけど、茹で上がった後にモタモタしちゃってバリカタよりちょっと軟かくなっちゃいます^^;
まだまだ手際が悪い。

紅しょうがは牛丼買ったときについてきたのを使いました（笑）