うな次郎でうな丼風

この前スーパーにいった時にうな次郎 長持ちパックが売ってたんで買ってみました。
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前から気になってたけど食べてませんでした。
うなぎフリーなんですね。
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オーソドックスにうな丼風にしてみました。
なるほど、うなぎに似た感じでビックリ。
下手なベチャっとした真空パックの鰻よりはいいかもしれない?

鉄フライパンのG対策

鉄フライパンとかスキレットは使い終わった後に錆防止で油を塗っておくようですが、これのせいでGが来るとか。
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それは絶対避けたいから、ビニール袋に入れて見栄えの為に朝の巾着を被せるようにしました。
他のスキレットにも同じようにして棚にしまいました。