豚汁作り

肌寒くなってくると豚汁食べたくなるから、豚汁用のカット野菜と里芋のパックを買ってきました。
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お手軽に作れます(^^)
500ccの水にこのカット野菜と里芋、あと豚肉100gを入れて煮立ててお味噌を入れれば出来上がり。
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粗熱が取れたら別の容器に移し替えて冷蔵庫に入れておきます。

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒アルケミスト

今日は栄光冨士純米大吟醸 無濾過生原酒アルケミストをいただきました。
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最近は寒菊が多くて栄光冨士は久しぶり。
安定してどの銘柄も美味しいですね。
アルケミストっていうだけにラベルも凝って(?)てセフィロトの樹がデザインされてます。
最近の栄光冨士のネーミングはこういうのが多いような?