愚直人で麻辣坦々麺

お昼はこの前いったけど臨時休業だった神田の愚直人へ。
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路地の裏の方だから今まで知りませんでした。

店内は居酒屋さんみたいな感じでコの字型のカウンターのみ。
券売機とかは無いからカウンターに座ってメニューを見て注文しました。
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旨カラUPって書かれてたし麻辣坦々麺にしてみました。
濃厚なドロっとした味噌ラーメンのようなスープ!
中太麺と合わさって美味しい(^^)
結構辛くってご飯が欲しくなりますね~
これは美味しい!(^^)
テーブルの上には特製ラー油とか花椒(ミル式)、お酢等があるんでお好みでだそうです。

お店の方は親切で初めてのお客さんなのかも見分けてる感じ。
調味料の事や「辛さ大丈夫ですか?」って声もかけてくださいました。

ここの路地も美味しそうなお店が多くって、これから色々開拓してきたいですね~

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